CHICKEN
Preparazione, gestione del sapore, cottura, finitura e presentazione da competizione.
Chicken & Ribs Competition Masterclass
125,00 €
NON SI VINCE CON IL BBQ DELLA DOMENICA.
QUANDOSabato 21 novembre
DOVEThe House of Barbecue · Meolo (VE)
DOCENTELorenzo Cottelli
ORARIO INDICATIVO10:00–17:00 · da confermare
✓ Cena di gruppo inclusa: antipasto e risotto
15 posti ancora disponibili
21 NOVEMBRE 2026 · MEOLO (VE) Due categorie, Chicken & Ribs. Una giornata nel mondo del BBQ competitivo con Lorenzo Cottelli di Smoky Cotte. 125 € a persona · Solo 15 posti Cena di gruppo con antipasto e risotto inclusi. Orario indicativo 14:00–19:00
15 disponibili
DENTRO LA MASTERCLASS
DUE CATEGORIE.
MENTALITÀ DA GARA.
RIBS
Dal taglio alla turn-in box: metodo, precisione e scelte che contano in gara.
IL DOCENTE
LORENZO COTTELLI
Smoky Cotte · Campione Italiano 2024 e 2025 · Top 5 Europa 2026.
DOPO LA MASTERCLASS
LA CENA È INCLUSA.
Antipasto e risotto, insieme a Smoky Cotte. Un momento per confrontarsi e continuare a parlare di BBQ.
21 NOVEMBRE 2026 · MEOLO (VE)
PRONTO PER LA GARA?
125 € a partecipante · massimo 20 posti · acquisto multiplo disponibile
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