Il team

Le persone dietro i box.

Pitmaster, giudici e cuochi: chi fa cosa in un weekend di gara.

Il team Smoky Cotte al pit

Chi siamo

Un team, non un ristorante.

Cuciniamo per essere giudicati: box anonimi, giudici certificati, punteggi fino al decimale. Ogni weekend di gara è una lezione che riportiamo a casa, nei nostri corsi e ai partner che viaggiano con noi.

Portaci al tuo evento.

Partnership, corsi, demo e ospitate. Raccontaci cosa hai in mente.